Cơm niêu Thái Lan chay với cơm dẻo, cốt dừa bùi béo, lạ miệng sẽ rất thích hợp để đổi bữa cho những bạn đang ăn chay đấy.
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu để nấu cơm
- Gạo tẻ: 100 gr
- Nước cốt dừa: 50 ml
- Dừa nạo: 20 gr
- Lá dứa: 3 lá
- Muối: 1 thìa cà phê
- Đường: 1 thìa cà phê
- Niêu đất: 1 cái
Nguyên liệu cho sốt cà ri
- Nước dùng rau củ: 100 ml
(Các bạn có thể ninh từ su hào, cà rốt, củ cải, cải thảo và nhiều loại của quả khác)
- Bột cà ri: 1/2 thìa cà phê
- Hạt nêm chay: 1/2 thìa
- Nước cốt dừa: 50 ml
Cơm niêu chay kiểu Thái
xem thêm »
0 nhận xét:
Đăng nhận xét