Cơm gà Hải Nam được nhiều nước châu Á yêu thích. Món ăn này có rất nhiều biến thể khác nhau, tùy theo từng khu vực. Ở Malaixia người ta thường vo viên cơm lại, hoặc nấu cơm với giá. Có nơi thêm nước dừa tươi, có nơi lại nấu với dứa.
Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các Cách làm Cơm gà Hải Nam chay, ngon và lành.
NGUYÊN LIỆU
- Gạo ngon: 1 bát
- Gà chay: 100 gr
- Cải thảo: 3 lá
- Nấm tươi: 8 cái
- Cà rốt: 1/2 củ
- Cần tây: 1 nhánh
- Dầu ô liu: 1 thìa
- Gừng: vài lát
- Hạt nêm: 1 thìa
- Bơ thực vật: 2 thìa
- Ớt Đà Lạt: 1 quả nhỏ
Cách làm Cơm gà Hải Nam chay
xem thêm »
0 nhận xét:
Đăng nhận xét